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Ante奥能登揚げ浜塩田しお 80g
540円(内税)
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Ante奥能登揚げ浜塩田しお 80g
540円(内税)
500年以上前から能登で続けられてきた揚げ浜式製塩法で作られた希少な海水塩です。海水を汲み、塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれるこの製塩法は、今もなお受け継がれています。塩分バランスに優れた揚げ浜式塩は旨味があり、一流レストランや料亭でも使われています。
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